Перевести страницу




грибы

А где находится Карелия? Может кто-то и затруднится ответить на этот вопрос, но только не грибной фанат! Карелию часто именуют раем для грибников. И это справедливо! Грибов в Карелии в настоящее время выявлено 272 вида и некоторые из них внесены в Красную книгу.

Сезоном сбора грибов в местных лесах считается период, начиная с конца июля и до начала октября. Поэтому гостям, проживающим в нашем отеле в эту пору, обязательно рекомендуем пргуляться по лесу.

В наших местах Вы навряд ли столкнетесь со случаем, когда на один гриб претендуют несколько грибников, как это обычно встречается в лесных массивах, находящихся недалеко от крупных поселений. Даров леса в данном случае хватит на всех желающих.

Наиболее собираемые виды грибов около Гостевого дома "Царь горы"



Белый гриб или боровик. Гриб - «царь». Растет и в низменных, и в горных еловых, сосновых, смешанных, дубовых лесах. 


Подосиновик .Ценится почти как белый. Некоторые местные зовут подосиновики челышами. Появляется в большом множестве в лесах с преобладанием осин. Выбирает песчаный, торфяной и каменистый грунт. 


Подберезовик. Само название гласит, что гриб растет в лесах с преобладанием берез.

Лисичка. Подлинный деликатес! Лиственные и смешанные леса - основная среда ее обитания, иногда встречается в хвойном.

Моховик. В сезон более интересных грибов, местные его не собирают. 

Сыроежка. В Карелии встречается более 25 сортов сыроежки. Растет в любом лесу. Не боится непогоды и не разочаровывает даже в самые неурожайные годы. 


Масленок.Другие названия – козляк. Гриб предпочитает сосновые леса, иногда – еловые, растёт на месте бывших пожарищ. 


Опенок. Насчитывает много подвидов. Более интересный - опенок осенний настоящий. Селится прямо на стволах  лиственных и хвойных деревьев семейками. Излюбленные места - опушки и суходольные луга. 

Груздь. Место обитания – березовые и сосново-березовые леса, горная зона с лесом.

Волнушка розовая.Среда обитания – смешанные и сырые леса.